《GB/T 17713-2011 吸油煙機(jī)》是中國的國家標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定了吸油煙機(jī)的技術(shù)要求和試驗(yàn)方法。

一、范圍：
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了吸油煙機(jī)的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存的要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于在家用廚房環(huán)境中的吸油煙機(jī)。
本標(biāo)準(zhǔn)不適用于:

為工業(yè)和商業(yè)目的安裝的吸油煙機(jī)﹔

安裝在特殊場合的吸油煙機(jī),如腐蝕性或爆炸性氣體(灰塵、蒸汽或瓦斯氣體)存在的場合。

二、試驗(yàn)項(xiàng)目：
氣味降低度試驗(yàn)等。

三、試驗(yàn)設(shè)備：
氣味降低度環(huán)境艙等。

四、設(shè)備廠商：
環(huán)儀儀器

五、試驗(yàn)程序（部分）：

外排式吸油煙機(jī)氣味降低度的測定

實(shí)驗(yàn)室最大氣味濃度(b1)的測定

將實(shí)驗(yàn)室通風(fēng)窗開啟﹐吸油煙機(jī)連續(xù)運(yùn)行30 min進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室通風(fēng)清潔處理，為試驗(yàn)作準(zhǔn)備。試驗(yàn)條件應(yīng)符合F.2要求。

封閉通風(fēng)窗，吸油煙機(jī)停止運(yùn)行，并封閉出風(fēng)口墻洞，按F.1.2調(diào)整好平底鍋內(nèi)底部溫度﹐按F.1.3滴液結(jié)束關(guān)閉溫控系統(tǒng)后，通過放置在地板正中間的風(fēng)扇攪拌10 min，將溶液蒸發(fā)后的氣體均勻地散布到實(shí)驗(yàn)室后按F.1.4采樣，測得的氣味濃度為實(shí)驗(yàn)室最大氣味濃度(b1)。

吸油煙機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)3 min時(shí)實(shí)驗(yàn)室最大氣味濃度(b2)的測定

測得實(shí)驗(yàn)室最大氣味濃度(b1)后，啟動吸油煙機(jī)至正常工作時(shí)的最高轉(zhuǎn)速擋，同時(shí)打開通風(fēng)窗和出風(fēng)口墻洞，待吸油煙機(jī)工作3 min時(shí)立即關(guān)閉吸油煙機(jī)，同時(shí)關(guān)閉通風(fēng)窗和出風(fēng)口墻洞，通過放置在地板正中間的風(fēng)扇攪拌10 min，將溶液蒸發(fā)后的氣體均勻地散布到實(shí)驗(yàn)室后按F.1.4采樣，測得的氣味濃度為吸油煙機(jī)開機(jī) 3 min時(shí)實(shí)驗(yàn)室最大氣味濃度(b2)。

吸油煙機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)30 min時(shí)的實(shí)驗(yàn)室最大氣味濃度(b3)的測定

在經(jīng)過通風(fēng)清潔處理的實(shí)驗(yàn)室內(nèi)，封閉門，打開通風(fēng)窗，按F.1.2調(diào)整好平底鍋內(nèi)底部溫度，啟動吸油煙機(jī)以正常工作時(shí)的最高轉(zhuǎn)速擋運(yùn)轉(zhuǎn)的同時(shí)，按F.1.3滴液結(jié)束，立即關(guān)閉吸油煙機(jī)，同時(shí)關(guān)閉通風(fēng)窗和出風(fēng)口墻洞，通過放置在地板正中間的風(fēng)扇攪拌10 min，將溶液蒸發(fā)后的氣體均勻地散布到實(shí)驗(yàn)室后按F.1.4采樣，測得的氣味濃度為吸油煙機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)30 min時(shí)的實(shí)驗(yàn)室最大氣味濃度(b3)。

GB/T 17713-2011是吸油煙機(jī)的重要標(biāo)準(zhǔn)，對于保障消費(fèi)者權(quán)益和產(chǎn)品質(zhì)量具有重要意義。該標(biāo)準(zhǔn)的目的是為了規(guī)范吸油煙機(jī)的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和使用，確保其在實(shí)際應(yīng)用中的性能和安全性。